Fabriquem bastants formats. És un pa ideal per acompanyar-ho diàriament, de textura suau, corteja fina i agradable paladar. Ho fabriquem en barres de diferents mesures i xuscos per poder tallar-los a màquina i poder posar-ho a la nevera, traient dia a dia la quantitat que es desitgi.
Farina mòlta de blat que conté la pell i la beina (considerada com no refinada) la qual augmenta la seva concentració en fibra dietètica i un major contingut en Vitamina B. Es realitza amb sal i sense sal
Pa molt energètic. Baix contingut en gluten.
Reforça els capil·lars sanguinis: és molt recomanat per a problemes circulatoris i posseeix una acció antiimflamatoria. Gran aportació en proteïna vegetal i ferro.
Energètic i nutritiu es recomana per a nens, ancians i persones d’estómac delicat. Posseeix una acció diurètica, sedant i calmant.
Tallat i torrat li dóna un sabor i aroma molt apreciable.
El Kamut és un cereal originàriament d’Egipte és la varietat de blat més antiga que es coneix, sense cap tipus de modificació genètica. Conté gran contingut en omega 6.
Destacable en dietes per al cor, hipertensió i colesterol.
Gaudeix de fòsfor, potassi i magnesi.
Varietat de blat que no ha estat modificat ni creuat amb altres blats.
Conté 8 aminoàcids essencials, alt contingut en triptofà (aminoàcid associat al bon humor) interessant en casos de depressió i de creixement.
Important en el bon funcionament cerebral.
Més digestiu que el blat comú.
Conté vitamines I, B i minerals com el magnesi, fòsfor zinc, potassi i silice.
Actua com a laxant i regulador per la seva gran aporatció de fibra.
Reforça els capil·lars sanguinis i millora la circulació.
Disminueix l’absorció de sucres, indicat per a la diabetis i redueix el colesterol.
Baixa aportació calòrica.
Recuperem la brioxeria artesanal, sana i natural. Fem diàriament els nostres productes tant dolços com salats.
Un producte estrella són les nostres magdalenes casolanes realitzades amb receptes dels nostres avis, molt apreciades pels nostres clients.
Tot tipus de croissants, pasta de fulla, crema, cabell d’àngel, xocolata.
Ensaimades, ulleres, tarta de poma, pastes de te, coques, etc.
Empanades, quiche loraine, coques variades, croissants salats, delicies, entrepans, etc.
Oferim tes, cafès, sucs i tot tipus de begudes refrescants.
Surtiment d’entrepans personalitzats al moment.
Entrepans, minis, coques, amanides, delicies.
Consulta pressupost sense cap compromís.